quinta-feira, 2 de setembro de 2010
Benefícios do Chá Verde
O chá verde faz muito bem ao organismo mesmo! Ele é antioxidante, previne envelhecimento precoce e ainda é um aliado no emagrecimento pois acelera o metabolismo, queimando a gordura.
Faz bem porque...
- Possui ótimos componentes: vitaminas K, C, B1, B2 e B6, ácido fólico, flúor e cafeína;
- Outro ativo importante é o tanino, responsável por baixar os índices do colesterol ruim;
- Acelera o metabolismo, estimulando a queima calórica e facilitando a perda de peso;
- Ajuda a proteger a pele dos efeitos nocivos do sol;
- Previne cárie e inflamações das gengivas;
- Diminui a absorção de gorduras pelo intestino;
- É estimulante, pois tem bastante cafeína;
- Possui propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres e tornam o seu organismo mais resistente.
Modo de prepará-lo:
Coloque 1 colher (sopa) rasa das folhas do chá verde para cada xícara de água fervendo. Deixe-o em infusão de quatro a oito minutos para os princípios ativos passarem para a água. Você pode tomá-lo gelado, mas não deve esquentá-lo novamente. Se o sabor for amargo demais, tente adoçá-lo com mel ou canela, mas evite o açúcar, pois ele pode acabar com as propriedades da bebida.
O sabor amargo da bebida pode não agradar de primeira, mas você pode combiná-lo com cidreira, hortelã, erva-doce, casca de frutas (abacaxi ou manga) ou maçã seca. Para isso, ferva 1 litro de água com 1 pedaço médio de casca de abacaxi ou 1 punhado de folhas de cidreira, por exemplo. Desligue o fogo e acrescente o chá verde. Tampe por 3 minutos e coe a mistura.
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