Receitinhas para o final de semana.

Trouxe algumas receitinhas para vocês curtirem o sábado e o domingo, sem nada pra fazer.

Cajuzinho de Colher: (testada e aprovada por mim)

Ingredientes:2 latas de leite condensado
1 lata de amendoim torrado e moído sem casca (use a lata de leite condensado vazia para medir)
1 colher (sopa) de margarina
200ml de creme de leite gelado sem soro
amendoim torrado inteiro para decorar.
Modo de Preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o amendoim e a margarina, mexendo, até soltar do fundo da panela. Adicione o creme de leite e misture. Deixe esfriar e distribua em taças ou copinhos. Decore com amendoim e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

Cake pop - bolo no palito:

Ingredientes:

1 bolo de chocolate simples
Leite condensado
Creme de leite
Chocolate meio amargo derretido
Granulado
Palitos de churrasco sem pontas

Modo de Preparo:

Desfaça o bolo com os dedos, formando uma farofinha granulada. Acrescente pouco a pouco o leite condensado e creme de leite, para fazer uma mistura homogênea sem estar muito úmida. Uma parte de leite condensado para duas partes de creme de leite. E misture bem. Faça bolinhas com a massa e deixe no freezer por 40 minutos.
Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e espete em uma bolinha de bolo. Banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado e deixe secar espetado em uma base de isopor. Dicas: Procure usar um bolo um pouco menos doce ou então diminua o açúcar na hora do preparo da receita escolhida.

Por falar em cake pops, já viram como essa delícia é uma fofura?

Imagens extraídas do flickr Bakarella

Amei e to doooida pra fazer! *-*...

O final de semana está sendo bem triste, ontem perdemos uma pessoa muito querida.

Kauê, onde você estiver, siga em paz. Vai com Deus e ilumina a gente aqui! Saudades ;/