Receita de Cookies

Hoje foi meu dia de formigão!

Sabe quando tudo que te faz bem é doce? Sou eu hoje! :/ hahahah

Enfim, acabei encontrando uma receitinha gata, com a cara do inverno que voltou a dar o ar da graça aqui no sul.

To doida pra fazer!

Ingredientes:

500 gramas de chocolate em barra

50 gramas de açúcar

30 gramas de cacau em pó1

50 gramas de farinha de trigo

75 gramas de açúcar mascavo

125 gramas de manteiga sem sal

1/2 colher de (chá) de sal

1 colher de(chá) de bicarbonato de sódio

2 pacotes de gotas de chocolate

1 colher de essência de baunilha

1 ovo.

Modo de Fazer:

Primeiro derreta a barra de chocolate em banho maria e reserve.

Coloque numa batedeira o açúcar e a mateiga, misture e adicione aos poucos a essência de baunilha.

 Em outra vasilha, coloque o bicarbonato de sódio, o cacau em pó, a farinha de trigo e o sal e misture bem.

Agora despeje o chocolate na primeira mistura e bata mais um pouco, em seguida junte com a segunda mistura e acrescente o ovo, que tem que estar gelado e continue batendo.

Acrescente as gotas de chocolate, e misture com uma colher.

Unte uma assadeira e coloque porções da massa usando uma colheres. Faça bolinhas e aperte levemente com um garfo enfarinhado.

Deixe no forno médio e pré-aquecido por 20 minutos.

 

 

Boooom apetiteee ;)