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quinta-feira, 31 de maio de 2018

Dica da nutri: petiscos saudáveis para a Copa

Dia de futebol, Copa do Mundo rolando, ansiedade pelo Hexa, galera reunida e petiscos servidos.
Se a cada vez que a seleção entrar em campo você cair na tentação das frituras, salgadinhos de pacote, excessos de sal, gorduras ruins, alimentos com baixa qualidade nutricional e bebidas alcoólicas, pode ter certeza que a sua saúde não vai te escalar para a seleção de novo!
Por isso a nutri reuniu várias dicas valiosas para te acompanhar nesse mês de Copa do Mundo. 
Vamos as ideias??

MAIONESE DE IOGURTE: 2 gemas cozidas, 1 pote (180 a 200g) de iogurte natural, 1 colher de mostarda, 1/2 limão espremido, sal, pimenta e temperos à gosto. Bate tudo no mixer ou liquidificador e deixa resfriar. 

GUACAMOLE: 1 abacate maduro (não muito mole); ½ cebola picadinha (pode usar cebola roxa);1 dente de alho picado;1 tomate sem sementes picado; Suco de 1 limão; 2 colheres de sopa de azeite de oliva;Sal, pimenta e temperos naturais à gosto. Preparo: Retire a polpa do abacate e dê uma leve amassada com o garfo, ou pique grosseiramente se gostar dos pedaços de abacate. Adicione todos os outros ingredientes, mexa e confira o tempero.
Petiscos de azeitona, queijos, tomate cereja, ovos de codorna / bruschetta de pepino
PALITOS DE LEGUMES: Podem ser feitos com legumes pré-cozidos (coloque-os na água fervendo por 3 minutos e depois na água gelada para não amolecerem). Faça com cenoura, cenoura baby, pepino, abobrinha, aspargos, vagem, brócolis ou couve-flor, alho poró, pimentão ou rabanete.

PETISCOS SAUDÁVEIS: ovos de codorna (de preferência cozidos e descascados em casa), azeitonas (escorrer a água da conserva e lavar em água corrente para remover o excesso de sódio), queijo ricota em cubos ou outros queijos em cubo, tomate cereja, torradas e biscoitos integrais, de polvilho, tapioca e cereais, batata rústica ou cips (assar no forno ou airfryer), wraps integrais com recheios saudáveis, oleaginosas sem sal e sem açúcar, biscoitos de arroz, salgadinho de grão de bico, etc.
Rolinhos de abobrinha com patês saudáveis / salgadinho de grão de bico / biscoitos integrais e oleaginosas
PIPOCA: vale investir nas pipoqueiras sem gordura e temperos naturais como tempero, além de marcas com preparações e ingredientes mais saudáveis, por exemplo as marcas Mais Pura, Jasmine, Da Magrinha, Pipoca de Colher, etc. Faça também as versões caseiras de microondas ou de panela. Na panela, use azeite de oliva ou óleo de coco em pouca quantidade para estourar as pipocas. 
No microondas - 2 colheres de milho para pipoca, 1 colher de água + sal e temperos à gosto (pode fazer caramelada com açúcar mascavo no lugar do sal). Coloque em um recipiente de vidro, misture os ingredientes e cubra com plástico filme. Faça furos com um garfo e leve ao micro por 5 a 7 minutos (escute o barulho, quando começa a parar de estourar desligue para não queimar). 

BRUSCHETTAS: pão integral fatiado + queijos cremosos (quark, cottage, creme de ricota, requeijão light) + tomate cereja ou normal + 1 folha de manjericão fresco. Assar até que o pão fique crocante. Você pode variar essa combinação com outros ingredientes saudáveis. Além do pão, use legumes como base: rodelas de berinjela, abobrinha ou pepino dão super certo!
Palitos de legumes com pastas ou patês saudáveis / chips de legumes / oleaginosas
PATÊS SAUDÁVEIS: 
- Patê de atum ou sardinha: 1 lata de atum ou sardinha em óleo (drenar e lavar) + 1 copo de iogurte desnatado ou 2 colheres de sopa de creme de ricota light + temperos naturais e sal à gosto. Misturar tudo. Pode ser armazenado na geladeira por 3 dias.
- Patê de frango: 2 filés de frangos desfiados ou 80g de frango moído refogado + + 1 copo de iogurte desnatado ou 2 colheres de sopa de creme de ricota light + temperos naturais e sal à gosto. Misturar tudo e comer 4 colheres. Pode ser armazenado na geladeira por 3 dias.
- Patê de legumes: 1 ou 2 tipo de legumes cozidos amassados (abobrinha, chuchu, cenoura, beterraba, etc) + ½ copo de iogurte desnatado ou 2 colheres de sopa de creme de ricota light + temperos naturais e sal à gosto. Misturar tudo e comer 4 colheres. Pode ser armazenado na geladeira por 3 dias.
- Patê verde: 1 maço de agrião, rúcula, espinafre ou couve (escaldar em água fervente por 2 minutos ou no vapor até amolecer as folhas e bater no liquidificador ou mixer com um pouquinho de água) + 1 copo de iogurte desnatado ou 2 colheres de sopa de creme de ricota light + temperos.
Chips de abobrinha / Pipocas / Biscoitos de polvilho saudáveis
TEMPEROS NATURAIS: Para todos os petiscos use temperos naturais - sal de ervas, pimentas, alecrim, manjericão, páprica, cúrcuma, etc. Nada de caldo de galinha ou temperos prontos industrializados. Quanto mais natural, mais sabor e mais saúde!

Gostaram das dicas? Aproveitem muito!
Beijocas

quinta-feira, 12 de junho de 2014

Rolou a bola

O que eu mais gosto na Copa do Mundo é a mobilização das pessoas em prol de um mesmo objetivo. A festa é linda e não há diferenças entre os povos.
O acesso à essa alegria é unânime, porém, o mercado de luxo também costuma se empolgar com esses eventos. Prova disso são peças caríssimas criadas especialmente para essa época.

A primeira peça é uma bola da Carmim feita toda em jeans, cuja renda de sua venda será revertida para projetos sociais de Itapecerica da Serra em São Paulo. O valor é R$ 129.
A segunda é uma edição limitada da marca inglesa Paul Smith feita em couro estampado. Seu valor é de nada menos que 199 libras, algo como 750 reais.
A terceira é mais uma da bem sucedida parceria entre a Adidas e o estilista japonês Yohji Yamamoto, que sai por R$ 695.

E as bolas estão também nas bolsas, como essa primeira da Osklen lançada ainda na coleção de inverno 2014. O luxo vem do seu material: pele de salmão. No mais, não é pra qualquer um, já que o seu valor fica em R$ 2.399.
A azul e verde, bem brasileira, é uma aposta da estilista Mara Mac. Sai por R$ 399 nas lojas da marca.
A última eu encontrei na internet sem referência de marca ou valor, mas achei mega criativa para fechar nossos looks de Copa do Mundo.

Mudando de assunto, mas não muito... O que acharam dos looks das dyvas da Abertura!?

Não gostei muito da cerimônia, mas adorei a Claudinha sambando na cara da sociedade, hehehe. O body é da Água de Coco, repleto de cristais Swarovski. Os brincos custam cerca de 2,6 milhões, feitos no mais puro diamante (32 quilates) sobre base de ouro amarelo, criados especialmente pela brasileiríssima joalheria Aron & Hirsch. Nos pés (não achei foto do look inteiro), sandália Pucci sob encomenda, cerca de R$ 4.400.

E aí, a bola rolou também?
Beijocas

domingo, 16 de junho de 2013

Pra gritar GOL!

Vai para os estádios nessa Copa das Confederações?
Aqui vão algumas dicas para vestir-se adequadamente! ;)

Os locais em que os jogos vão acontecer tem um clima mais quente, mas mesmo assim, alguns jogos noturnos e dias mais frios típicos dessa estação podem te pegar de surpresa. Por isso, trouxe vários looks para todos os gostos, climas e estilos.

A básica amarelinha ganhou um charme com esse dip dye, super na moda, junto com um shortinho jeans despojado e tênis, já que você vai precisar caminhar bastante e precisa estar no mínimo confortável!

Pode ser a verdinha também, e se estiver frio, uma camisa jeans aberta em cima pode dar conta do recado. Pra finalizar, o jeans básico e um tênis azul, porque né?
Tá aí a oficial, que fica estilosa com um coletinho jeans, jeans e um tênis estiloso pras amantes da oncinha.
Uma estampa divertida e em clima de futebol compõe um look bacana, ainda mais com um shortinho de spikes e uma sapatilha fofinha. Esse look fica bacana também pra ir acompanhar os jogos num bar com os amigos ou na casa das amigas (até porque, futebol é coisa de mulher sim, né?)

Esse look também é uma alternativa pra fugir do verde e amarelo e mesmo assim manter o clima de patriotismo. A t-shirt tem o mapa do Brasil em paetê, e combina bem com uma skinny e sapatilha.
Frio e conforto! Tudo de bom para curtir nosso Brasil nas arquibancadas. Um moletom, um jeans e um tênis básico. Sim?
E por fim, mais um look estiloso! Short de couro, t-shirt divertida e sapatilha verde.

Lindas para aparecer no telão?
Arrasem e boa sorte, Brasil! :D

Beijocas

Uma pausa...

Hoje mesmo, no Instagram, eu falei sobre não esperarmos o próximo ano para tirar os planos do papel ou efetuarmos mudanças. Mas como todo...

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